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Channel: alimento – Entre Legumes e Verduras
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Cookies Recheado com Cacau Fit

Cookies já é uma delícia… se for recheado então, fica divino! E se for saudável? Aí fica perfeito! Em comemoração ao Dia da Gula, dia 26 de fevereiro, lançamos aqui uma receitinha delícia com cara de...

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O que Comer nos Dias de Carnaval

Carnaval está chegando… Independente de você pular na avenida, no clube, na rua ou na praia, se você não cuidar de sua alimentação e hidratação, pode passar por alguns apuros. Minha missão no momento,...

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Iogurte Natural: Naturalmente Funcional

Sabe aquele iogurte branquinho básico, de sabor mais azedinho? Então, ele possui diversos benefícios para a saúde! 😉 O iogurte é um produto lácteo com elevada densidade nutritiva devido à sua alta...

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Pistache: O Símbolo da Sofisticação

Essa é uma das oleaginosas mais queridas. A verdinha é sempre bem-vinda: como aperitivo, no chocolate, no sorvete, no milk shake… Originário da Ásia Central, o pistache é uma oleaginosa rica em...

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Torta de Banana com Aveia e Amendoim

Uma tortinha de banana é tudo de bom, não é mesmo?! E se ela for saudável, aí fica uma maravilha, rs!!! Com a chia que chegou na nossa SUPER GlutenFree Box, fizemos uma receitinha delícia. O cheirinho...

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Painço: a Comida de Passarinho

O painço sempre existiu como comida de passarinho aqui no Brasil mas, de uns tempos pra cá, foi introduzido no mercado de alimentação humana e tem ganhado um certo destaque dentro do panorama da...

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Cacau: é um Super Alimento

Chocolate é uma paixão mundial, não podemos negar! Sua base é o cacau, que tem inúmeros benefícios para a nossa saúde; vamos conhecer! O cacau é originário da América Central, no Brasil, chegou no...

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Uva Passa: Versáteis e Úteis

Elas são saborosas, fáceis de combinar com os alimentos e fazem bem à saúde.  A uva passa é considerada uma fruta seca (ou desidratada). Segundo a Agencia Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), a...

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Canela: Rica Especiaria

Ela tem diversos pontos positivos para a saúde! Vamos conhecer?! Vai valer a pena… A caneleira é uma pequena árvore de 10 a 15 metros de altura, sendo nativa do Sri Lanka, no sul da Ásia. Suas folhas...

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Vegano? Por que não?

125 receitas criativas para arrebatar até o carnívoro mais convicto. “Vegano? Por que não?” é um dos mais recentes lançamentos da editora Alaúde, de autoria de Kristy Turner, tradução de Vera Caputo e...

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Leites e Manteigas Vegetais: Receitas Caseiras

Livro de receitas divinas de leites e manteigas vegetais! =) Em seu primeiro livro, Melissa King apresenta o vasto mundo dos leites e das manteigas vegetais com receitas para o leitor fazer em casa....

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Fondue Saudável: Para Fazer em Casa

Fondue todo mundo ama, né?! Mas sempre pensa duas vezes para consumir, por não ser tão saudável assim?! Seus problemas acabaram, rs.   O inverno está chegando e se você está com vontade de comer um...

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5 Super Alimentos que você deve consumir

Os superalimentos não são tão populares assim, porém são ricos em vitaminas, proteínas e minerais. Não são tão belos como o morango. Superalimento é um termo utilizado para descrever alimentos de alto...

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Maçã do Amor

Ela chama a atenção nas festas & cia, até pela sua linda cor. Por isso, é fácil ter vontade de consumi-la. Vamos conhecer os seus ingredientes e a sua ação na saúde. A maçã do amor foi inventada em...

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Biscoitinhos de Inhame

Logo de manhã, bom dia!!! Receber um novo dia sempre é motivo de celebração, afinal cada dia é único, especial e merece ser festejado. Quando penso em celebrar logo vêm a minha cabeça um montão de...

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Ameixa Umeboshi: Quem é Ela?

A ameixa umeboshi tem origem chinesa mas ficou mais popular no Japão. É um tipo de ameixa seca, como diz seu nome ume (ameixa) e boshi (seca). A ameixa umeboshi é conservada e fermentada em sal marinho...

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7 Receitas Saudáveis para o Inverno

Para muitas pessoas, o inverno é sinônimo de ganho de peso, porém, ao contrário do que muitos pensam, é possível comer bem e sem se preocupar com a balança. Parece que gastamos mais energia no verão...

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Vegano Sem Frescura

Vegano Sem Frescura – Comida de verdade, em mais de 100 receitas de arrasar, o novo livro TOP da editora Alaúde! 😉 Livro oficial do Thug Kitchen, o blog de culinária mais descolado do mundo. Finalmente...

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Arroz Negro com Talos de Agrião, Shitake e Farofa de Castanha

Hummm… mais uma receitinha TOP da Anah Locoselli!!! <3 Arroz negro com talos de agrião, shitake e farofa de castanha Ingredientes 1 xícara de arroz negro (Volkmann) 1 xícara de talos de agrião 250g...

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Feijão Encantado em Leito de Mandioca

Nada como uma cozinheira apaixonada diante da paisagem de uma feira orgânica, para atentar em comidinhas que passariam desapercebidas. Papeando com os sitiantes não pude resistir ao feijão verde...

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