Elas são saborosas, fáceis de combinar com os alimentos e fazem bem à saúde. A uva passa é considerada uma fruta seca (ou desidratada). Segundo a Agencia Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), a fruta seca é o produto obtido pela perda parcial da água da fruta madura, inteira ou em pedaços, por processos tecnológicos adequados [&hellip
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