Essa é uma das oleaginosas mais queridas. A verdinha é sempre bem-vinda: como aperitivo, no chocolate, no sorvete, no milk shake… Originário da Ásia Central, o pistache é uma oleaginosa rica em gorduras boas (gordura monoinsaturada), que podem favorecer a saúde cardiovascular, já que ajudam no controle do colesterol e dos triglicérides. Contém também proteínas, [&hellip
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